Zengin de fakir de aynı sofrada buluşuyor... Özbekistan’ın milli mirası plov’un hikayesi
Düğünlerden cenazelere, kutlamalardan günlük öğünlere kadar Özbek kültürünün ve misafirperverliğinin simgesi olan plov; pirinç, et ve baharatların bin yıllık köklü birleşimiyle UNESCO listesinden modern restoranlara uzanan lezzet yolculuğunu sürdürüyor.
Odatv
Gündem
