Mikrodalga fırında yemeğin ortası neden buz gibi kalıyor

Mikrodalga fırınların yemeği içten dışa pişirdiği yönündeki yaygın inanışın doğru olmadığı ortaya çıktı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), fırın içindeki magnetron parçasından çıkan dalgaların ve su moleküllerinin çalışma mekanizmasını açıklayarak bu popüler şehir efsanesini çürüttü.

Oku Kaydet

Daha