Zeytin hasadının kahramanları kadın çiftçiler

İSMAİL ŞAHİN / AYVALIK -Hasat kapsamında, Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü projesiyle desteklenen kadın zeytin çiftçilerinin bahçelerinden bin bir emekle elde ettiği “Kadın Çiftçilerimizden Komili Filtresiz” zeytinyağı da ilk kez tanıtıldı. Hasat akşamının yemeğini hazırlayan Şef Duran Özdemir, toprağın, zamanın ve zeytinin izini süren hikâyeler eşliğinde konuklara özel bir gastronomi deneyimi sundu. Bunge Türkiye Ülke Lideri Ufuk Doğan, “Anıt Ağaç Projesi kapsamında bugüne kadar 25 milyonun üzerinde zeytin ağacını taradık; 311 anıtsal ve korunmaya değer zeytin ağacını tespit ederek haritalandırdık ve tescil ettirdik. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası iş birliğiyle hayata geçirdiğimiz…

Oku Kaydet

Daha