Avustralya'da pizza polemiği: Siparişe itiraz etti, işinden oldu!

HABER MERKEZİ/ Avustralya’nın Brisbane kentindeki La Costa restoranında baş şef olarak görev yapan Davide Tamburella, mutfaktaki duruşu nedeniyle işten çıkarıldı. Yönetimden gelen şikayetler üzerine mayıs ayında ilişiği kesilen şefin kovulma sebebi ise oldukça ilginçti. ‘KÜLTÜRÜME HAKARET’ DİYEREK DİRENDİ BBC'nin haberine göre olayın geçmişi, Tamburella’nın bir etkinlikte konuklara jambonlu ve ananaslı pizza sunmayı reddetmesiyle başladı. Şef, yöneticilerden gelen talimatların "kültürüne hakaret teşkil ettiği durumlarda uyulması gerekmediğini" savunmuştu. Avustralya’nın Adil Çalışma Komisyonu’na haksız işten çıkarma iddiasıyla başvuran Tamburella’nın dosyası, bu sıra dışı direnişin…

Oku Kaydet

Daha