Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (3 Kasım 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, ipek gibi pürüzsüz kıvamlı fırınlanmış balkabağı çorbasıyla başlayıp tereyağında kavrulan bol soğanlı kıymalı iç harcı ve çıtır çıtır hamuruyla Karadeniz mutfağının sevilen lezzeti Bafra pidesi ile nefis seçenekler sunuyor. Közlenmiş patlıcan ve kapya biberin limonlu sosla buluştuğu ferahlatıcı patlıcan salatası ile rengarenk taze sebzelerle hazırlanan mevsim salata ise bu doyurucu öğüne tazelik katıyor. Yumuşacık keki, sütlü şerbeti ve leziz sosuyla frambuazlı trileçe, tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Oku Kaydet

Daha