Nevşehir'in tescilli lezzeti binbir zahmetle üretiliyor: Belde adını bu yemekten alıyor

Nevşehir'in Derinkuyu ilçesine bağlı Kaymaklı beldesinde üretilen katkısız kuru kaymak, sofralara ulaşıyor. Bağ çubuğu ve samanla yakılan tandırlarda kaynatılan süt, zorlu kurutma aşamalarının ardından lezzete dönüşüyor.

Oku Kaydet

Daha