Yoğurt ve ayranda "ekşi maya" ve "kara maya" ifadelerine yasak geliyor

Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği kapsamında üretilen yoğurt ve ayran gibi ürünlerde, mevzuatta karşılığı bulunmayan "ekşi maya" ve "kara maya" ibarelerinin etiketlerde kullanılması yasaklanıyor

Oku Kaydet

Daha