Yozgat Çekerek'te kadınların imece usulü yaptığı yufka ekmek 1,5 yıla kadar dayanıyor

Yozgat Çekerek'te kadınlar, kış yaklaşırken imece usulü kışlık yufka ekmek yapıyor. Un, su ve tuzla mayasız hazırlanıp kurutulan ekmekler 1,5 yıla kadar bozulmadan tazeliğini korurken, bu imece komşuluk bağlarını güçlendiriyor ve aile bütçesine katkı sağlıyor.

Oku Kaydet

Daha