Uzmanlar, yılda 1 milyar tonu aşan gıda israfına karşı sürdürülebilir sistem istedi

16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde uzmanlar, gıda krizine karşı Sürdürülebilir Gıda Sistemi çağrısı yaptı. Dünyada her yıl 1 milyar tonun üzerinde gıda israf edilirken Türkiye'de yaklaşık 18 milyon ton gıda çöpe gidiyor. Sistemik dönüşüm ve bilimsel inovasyonun önemi vurgulandı.

Oku Kaydet

Daha