Samsun'un gastronomi turizminde marka şehir potansiyeli OMÜ konferansında tartışıldı

OMÜ Turizm Fakültesi konferansında Samsun mutfağının gastronomi turizmindeki yeri ve marka şehir olma potansiyeli tartışıldı. Şefler yerel ürünlü menüleri anlatırken eğitimci, mesleki eğitimin sektör ihtiyaçlarına göre şekillenmesi ve iş birliğinin güçlenmesi gerektiğini söyledi.

Oku Kaydet

Daha