OMÜ Turizm Fakültesi konferansında Samsun mutfağının turizm potansiyeli ele alındı

OMÜ Turizm Fakültesi konferansında Samsun mutfağının gastronomi turizmi potansiyeli ve eğitimin önemi değerlendirildi. Şefler yerel ürünlerle hazırlanan menüleri anlatırken eğitimci, mesleki eğitimin sektör ihtiyaçlarına göre şekillenmesi gerektiğini vurguladı.

Oku Kaydet

Daha