Haberler.com Gündem

Kayaalp, gıda atığı azaltımına yatırılan 1 doların 7 dolar tasarruf getirdiğini söyledi

Biruni Üniversitesi'nden Dr. Öğr. Üyesi Berre Zeynep Uçan Kayaalp, gıda israfının çevresel ve ekonomik etkilerine dikkat çekti. Kayaalp, gıda atığını azaltmaya yatırılan her 1 dolar karşılığında ortalama 7 dolarlık işletme maliyeti tasarrufu sağlandığını belirtti.