Erzincan'da üreticiler bal kabağı yetiştiriciliğinde ekimden hasada mesai harcıyor

Erzincan'da üreticiler, sonbaharın öne çıkan ürünlerinden bal kabağının yetiştiriciliğini ekimden hasada kadar sürdürüyor. Olgunlaşma döneminin ardından hasat edilen bal kabağı, sonbahar ve kış aylarında tatlı, çorba, püre ve çeşitli yemeklerde tüketiliyor.

Oku Kaydet

Daha