Erzincan'da ahşap torna ustası Mustafa Nergiz, 36 yıldır teknolojiye direniyor
Erzincan'da 43 yaşındaki ahşap torna ustası Mustafa Nergiz, çıraklığa 7 yaşında başladığı dede mesleğini 36 yıldır sürdürüyor. Üç kuşaktır devam eden geleneği yaşatan Nergiz, yapay zeka destekli CNC makinelerde üretilen ürünlerin ruhu olmadığını belirtiyor.