Haberler.com Gündem

Elmalı'da yaklaşık 2000 rakımda Söğle peyniri antik kuyularda 4 ayda olgunlaşıyor

Elmalı'da yaklaşık 2000 rakımdaki yaylalarda üretilen Söğle peyniri, antik kuyularda 4 ay olgunlaştırılıyor. Coğrafi işaret tescili hedeflenen peynirin UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi kapsamında olduğu belirtiliyor.