Dr. Yavuz Dizdar, ultra işlenmiş gıdalarda işlemin içerikten önemli olduğunu söyledi

Radyasyon Onkolojisi Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar, 16. Uluslararası Kocaeli Kitap Fuarı'ndaki söyleşi sonrası ultra işlenmiş gıdaların sağlığa etkilerini değerlendirdi. Dizdar, işlemin gıdanın içeriğinden daha önemli hale geldiğini, bozulmayan gıdanın vücudu koruyamayacağını söyledi.

Oku Kaydet

Daha