BEBKA, Bursa Eskişehir Bilecik'te 8 yöresel ürün için değer zinciri analizi yaptı
BEBKA, Anadoludakiler Projesi kapsamında Bursa, Eskişehir ve Bilecik'te öne çıkan 8 yöresel ürün için değer zinciri analizi raporunu yayımladı. Rapor, üretici örgütlenmesi, işleme-pazarlama kapasitesi, markalaşma ve pazara erişim için öncelikli alanları ortaya koyuyor.