Haberler.com Gündem

Adana Saimbeyli'de pekmez mesaisi başladı, 300 kilo üzüm işleniyor

Adana'nın Saimbeyli ilçesi Obruk mevkisinde üzüm hasadının ardından pekmez mesaisi başladı. Yaklaşık 12 saat süren üretimde 300 kilo üzümden elde edilen şıra, meşe külüyle odun ateşinde kaynatılarak 50-60 kilo pekmez elde edilmesi hedefleniyor.