Cumhuriyet Gündem

Karbonhidratı alkole dönüştüren hastalık: Bir tabak makarna bile alkolsüz sarhoş edebiliyor

Yale eğitimli tıp uzmanları, hiç alkol almamış bireylerde tek bir tabak makarna veya ekmek tüketiminin ardından sarhoşluk belirtileri yaratan "oto-bira fabrikası sendromunu" (ABS) haritalandırdı.