AA, Anadolu'nun asırlık mutfak hafızasını "Memleket Sofrası" kitabıyla kayıt altına aldı
Anadolu Ajansı (AA) Kitap, Anadolu'nun binlerce yıllık sofra kültürünü, paylaşma ve dayanışma geleneğini kayıt altına alan prestij niteliğindeki yeni eseri, "Memleket Sofrası: Nesilden Nesile Yaşayan Tarifler" okuyucularla buluşturdu.